Lait végétal maison | jus de légumes

LAIT D’AMANDE MAISON

100% oléagineux, 100% sain

Comment faire ? c’est très simple.

- faire tremper les oléagineux (ici amandes et noisettes) dans de l’eau, une nuit au frigo

- bien rincer

- ajouter les graines progressivement dans l’extracteur (cf ci-dessous) en ajoutant de l’eau au fur et à mesure

- compléter à 1L avec de l’eau

- j’ajoute de l’inuline d’agave @amoseeds : un prébiotique essentiel à la santé intestinale

S’il vous manque le côté sucré, vous pouvez ajouter du sucre de fleur de coco.

100g d’oléagineux pour 1L de lait | conserver 3j au frigo

Jus de légumes

Les jus de légumes permettent un nettoyage du corps en favorisant une assimilation rapide des nutriments et la sortie des déchets. L’autre avantage majeur est qu’il ne requiert pas d’énergie de digestion et évite les inconforts digestifs dû aux fibres en cas d’intestin sensible ou irritable. Le ventre reste plat même en absorbant des nutriments crus !

Dans le cas d’un jeune intermittent, le système digestif reste au repos.

Les jus de légumes représentent également le meilleur moyen pour alcaliniser son organisme, c’est à dire lutter contre l’acidité créée par le stress, la male bouffe, une alimentation trop riche en sucre, laitages, viande, le tabac, l’alcool…

Il est important d’éviter les jus de fruits seuls car sans les fibres, le sucre est directement assimilé et créé un pic important de glycémie, ce qu’il est nécessaire d’éviter.

Un bon équipement est très important, ne choisissez pas une centrifugeuse mais un extracteur qui conservera tous les bienfaits de vos légumes.

J’utilise l’extracteur EVO820

qui est pour moi le meilleur en termes de broyage des légumes, rapidité de production du jus et facilité de nettoyage.

Vous pouvez le commander ici : vous avez 10% de réduction sur tout le site avec le code NATUROCORALIE, soit 55€ de réduction sur l’extracteur.